教育圓桌小記者摩臣2體驗烘焙培訓課
来源:www.55555com.com作者:摩臣平台娱乐公司日期:2018/11/19浏览:
本報訊(記者 李佳)看著自己的“作品”垂涎欲滴,回想起這份餅干制作過程的不易,教育圓桌的小記者小心翼翼地將餅干裝進盒子帶給家人。10月20日,在味多美工廠的烘焙培訓教室,教育圓桌小記者和烘焙師一起發揮創意,體驗烘焙樂趣。據悉,今年教育圓桌小記者團成立以來已經開展了近 30 次採訪,接下來教育圓桌還將組織小記者到家樂福體驗食品安全檢測。
烘焙課上,味多美為孩子們准備了黃油、雞蛋、糖粉、面粉等充足的原料和各類工具。動手之前得先了解制作步驟。在認真聆聽了烘焙師講解和示范后,小記者們開始行動,整個烘焙教室頓時變得熱鬧起來。小記者們先把黃油揉軟,再分別加入糖粉、蛋液、面粉,混合攪拌好的面糊裝進裱花袋,用手緊捏裱花袋將面糊擠在烤盤上,他們還奇思妙想,自己DIY設計出愛心形、星形、米奇形的曲奇餅干造型。
品嘗著自己設計、動手制作的餅干,小記者們的臉上都帶著成功的喜悅,“平時在面包店都是直接買餅干,幾秒鐘就吃掉,沒想到制作餅干的過程還挺不容易的。”幾位小記者紛紛表示實在不舍得吃這份來之不易的餅干,要帶回家給爸媽嘗嘗。“動物奶油和植物奶油的區別?”“優質法棍面包的標准是什麼?”在味多美的食品安全小課堂上,小記者們踴躍發言,積極互動,還用大量成語描述糕點的特點。在隨后進行的新聞寫作指導課和念壇公園游覽中,教育圓桌的小記者又學習了寫作知識和攝影知識。攝影/李子鋒
(責編:池夢蕊、高星)
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