在这其中,美食文化绝对是其中最为耀眼的部分:即便是没去过香港,许多人也能够知道香港街头的一众特色美食:鱼蛋、肠粉、港式奶茶、车仔面、叉烧饭、鱼皮、牛杂......“唔开心啊?不如煮碗面给你吃啊!”更是成为大家心目中港剧经典台词的必选。
作为专注于发现全中国的好味道的轻食品牌,摩臣,味BACK凭借着一系列精致的国风零食被大家所喜爱、熟知。这次,味BACK团队深入香港,在街头中寻找好滋味的灵感。最终,他们在香港的老字号大排档里,找到了令人欣喜的答案——咸蛋黄炸鱼皮。
经过油炸的鱼皮鲜香酥脆,配上咸蛋黄浓郁的风味和起沙的口感,绝对是能够在一瞬间俘虏味蕾的最强搭配。无论是搭配啤酒饮料茶,还是单纯的空口吃,都会让人一片接着一片,根本停不下来。
味BACK的这款港式咸蛋黄鱼皮零食,采用了完整的大块鲜巴沙鱼皮,在腌制的过程中运用白胡椒去腥提香,搭配腌制近一个月的成熟鸭蛋黄,通体金黄,从里到外都流露着诱惑的气息,几乎没有吃货能够经得住这种考验。
目前,港式咸蛋黄鱼皮新品售价为19.8,优惠期间加1元多一件。既然诱惑,不要错过,赶紧入手才是精明之选。
三顿半上线秋冬季「超级还原咖啡」系列新品
▌近日,三顿半咖啡推出了标号为4、5、6的“超级还原咖啡”系列产品:只需3秒,就能还原ESPRESSO、手冲与美式咖啡。
作为一款以高品质咖啡豆为原材料,精致小巧,颜值在线的精品即溶咖啡,三顿半凭借着今年夏日发布的标号为1、2、3的“冷萃即溶咖啡”,成了许多咖啡爱好者心中的“必BUY产品”。
经过了一段时间的等待,这个秋天,咖啡迷们终于迎来了三顿半的续作:标号为4、5、6的“超级还原咖啡”系列产品。
这次的新品将目光从冷萃转移到了意式浓缩ESPRESSO(4号)、手冲咖啡(5号)与美式咖啡(6号)身上,通过采用精选的高分咖啡豆、经新鲜微量烘焙,及无损风味萃炼系统,最终得到了一小罐浓缩了精华的无添加即溶咖啡粉。
延续着前作的优异表现,新上线的3款“超级还原咖啡”,能够在超短时间里1:1地还原意式浓缩的风味细节与稳重结构,再现手冲咖啡内藏的水果香气的独特质感,以及美式咖啡的厚重滋味及满满的能量。
据悉,目前的新品采用24颗的包装,充分满足“以咖啡续命”人士的需求,售价为219元,可以在天猫里寻找到它们的身影。
乐凯撒推出大脑洞的新款“火锅披萨”
▌11月9日,乐凯撒在深圳南山海岸城开出首家“KEEP COOL”系列实验室门店,并带来了椰子鸡、麻辣火锅、冰激凌火锅三款新品“火锅披萨”。
最近,继社区门店铺设、经典红烧土豆披萨回归后,新动作频繁的乐凯撒,再次向吃货们投下了一枚“重磅炸弹”:坐在披萨店里“涮火锅”。
自披萨正式进入中国市场后,各种新奇口味层出不穷。但是,火锅和披萨,这两个看似完全没有关联的食物,究竟要怎么组合呢?
为此,乐凯撒开出了第一家“KEEP COOL”系列实验室门店,作为新奇披萨的“研究发布基地”。在“KEEP COOL”门店里会有全新的体验:制作披萨的厨房是完全开放式的,吃货们能够近距离地观察师傅们手工制作披萨的过程。
椰子鸡披萨几乎完全复刻了椰子鸡火锅的体验,除了塞满椰肉、马蹄和鸡肉的披萨之外,还会提供青桔、沙姜、指天椒和酱油,混合之后淋在披萨表面,再配上泰国椰皇一只,仪式感十足。