“消费没那么复杂,就是吃喝玩乐。”红杉资本中国基金合伙人王岑曾如是说。
为什么要关注消费?
“消费是投资永恒的主题,尤其是在互联网年代,最终端的消费和流通,是拉动整个经济上行的主体。”顺为资本合伙人李锐认为。
消费,作为投资圈内最受关注的领域之一,似乎是一个从未远离过投资版图C位的话题。
“与消费相关的长期增长需求,这是在投资行业的不确定性中可以看到的确定性。”就如红杉资本全球执行合伙人沈南鹏在2018红杉资本中国基金投资组合CEO峰会上给出的经验之谈,“中国的投资‘故事’大部分是围绕一句话,那就是中国的城镇化与消费经济的崛起。”
但不同之处在于,消费领域投资的热点和主题总是在不断更迭。对于立足潮头的投资人来说,所需要的就是在不断迭代变化的热点中,总结规律、预见趋势,找到属于自己的投资节奏。
当前,不论是在消费市场还是资本市场,消费升级屡被提及,而辐射领域也不仅限于传统零售业态,而是涵盖了餐饮、服务等多元业态。在跨界融合成为常态的市场环境下,哪些新兴领域展现出了广阔的市场前景?又有哪些传统领域开辟出了更大的增量空间?
11月16日,《每日经济新闻》与以太创服旗下的投融资服务平台-易项联合发布了《新一轮消费大淘金——未来商业投资报告》(以下简称“报告”),以近年来的投资热点进行深度剖析。报告显示,2016年至2018年8月,资本市场参与“大消费”投资的机构数量达到1500家,投资事件共1846次。其中,餐饮连锁、家居家具、便利店为大消费投资领域中最热的三条赛道。
餐饮连锁:重新定义生活方式网红餐饮价值诱人曾经在市场业态划分中被明确区隔开来的餐饮业和零售业,随着新零售概念的普及,在市场中表现出来的融合趋势愈发明显。回过头来看,被资本市场所看好的其实不只是“零售+餐饮”的复合业态,传统餐饮连锁业态的创新升级,同样表现出了越来越大的商业价值。
从近年来的融资案例来看,报告显示,2016年至2018年8月,餐饮连锁领域总计融资事件发生次数达240次,在大消费领域融资事件发生总数中占比达13%。在上述融资案例中,不乏如喜茶、奈雪の茶、原麦山丘、瑞幸咖啡、幸福西饼等新兴餐饮品牌。
新兴餐饮品牌的商业价值在近三年的时间中被快速放大。就以主打“欧式软面包”和健康理念的原麦山丘为例,该品牌成立于2013年,2016年获得点亮资本、创新工场的A轮融资,属于较早崛起的网红餐饮品牌之一。
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从某种程度上来说,原麦山丘的健康理念契合了当前的消费升级趋势。创新工场投资总监冯晓娜曾在接受媒体采访时说,之所以选择原麦山丘,除了对其创始团队以及他们对食物品质的专注、对单店数据的认可外,更为认可的是,由原麦山丘定义的“软欧面包”代表了一种新的生活方式和消费观念的兴起。从商业价值来看,冯晓娜也表示,烘焙类餐饮不同于外卖、中餐,它的消费场景包含白领早餐、全家分享、办公室下午茶等,想象空间会很大。
同样代表了新的生活方式和消费观念,还有于2018年7月获得新加坡政府投资、君联资本、大钲资本、愉悦资本联合投资的“小蓝杯”瑞幸咖啡。瑞幸咖啡定义新型生活方式的方法不只在于产品,还在于通过“门店+外卖”并举的形式,实现了咖啡消费“无限场景”的拓展。
实际上,对于任何一家网红餐饮品牌,其商业价值还在于所具备的流量属性。不论是原麦山丘、瑞幸咖啡,还是如去年下半年起开始火爆的喜茶、奈雪の茶等茶饮品牌,其所具备的线上营销、线下聚客能力都为行业所认可。这是在线上线下融合大背景下,互联网企业看中并能予以赋能的结合点,也是双方共同看中的增长点。
如美团旗下的龙珠资本在投资喜茶后,龙珠资本创始合伙人朱拥华表示,美团在数据积累、运营系统方面都有深厚积淀,能为喜茶提供协助,且由于美团在海外生活领域也有布局,能助力喜茶向海外扩张。
家居家具:以数字化升级为主线重构供应链挖掘增量空间高频、刚需、痛点,这是不少投资人在选择项目时主要参考的三项指标。